Un atkal jauna variācija par ķirbju krēmzupu. Man liekās, kad manā dzīve nekad nav bijis, kad esmu gatavojusi ķirbju krēmzupu pēc vienas un tās pašas receptes.
Tikai divi dārzeņi – ķirbis plus burkāns.
Pusīte no neliela ķirbja, 2 burkāni – sagriezt.
Liek vārīties diezgan lielā ūdens daudzumā. Vārīt tik ilgi, kamēr burkāni super mīksti un ķirbis gandrīz izšķīdis ūdenī.
Klāt pievieno sāli, maisījumu Grilam, dārzeņu buljonu.
Maltas krustnagliņas, lielu karoti kausēto sieru, pus paku saldā krējuma, lielu karoti sviesta.
Ar rokas blenderi visu sablenderē.
