Vafeles pildītas ar vistas fileju brokastīs - nu vienkārši karaliski

Cepta vistas fileja beļģu vafelēs

Sastāvdaļas:

  • Cepta vistas fileja
  • Olas 2 gab.
  • Olīveļļa 3 ēd.k.
  • Bezglutēna milti 2 ēd.k.
  • Krējums, sinepes, kečups
  • Sāls, citronpipari

Pagatavošana:

1. Sagriežam vistas fileju gabaliņos.

2. Pagatavojam mērcīti – krējums, sinepes, kečups, citronpipari.

3. Bļodiņā divas olas, pievienojam vistas filejas gabaliņus, olīveļļu, mērcīti, miltus, sāli. Cepam vafeļu pannā. Volā.

Pirms kādām divām dienām bija izcepts vesels vistas broileris uzlikts uz 1kg sāls cepts 1.5h 190grādi. Izdomāju, kad vajag kaut kā garšīgi izlietot pārpalikumus un tapa variants beļģu vafeļu formā.

Apskaties arī citas receptes: http://rgr.uim.temporary.site/blog