Krabju salātu receptes mēdz būt dažādas, bet šī ir īpaša – tā nāk no manas krustmātes, kura tos vienmēr gatavoja uz svētkiem. Šī recepte ir ne tikai garda, bet arī piepildīta ar atmiņām un sirsnību. Tagad es vēlos ar to padalīties. Sastāvdaļas: Pagatavošanas process: Šie salāti man vienmēr atgādina svētku noskaņu un krustmātes viesmīlību. Ceru, […]
Krabju salāti – īpaši garšīga recepte Read More »
Sastāvdaļas: Mērcīte: Pērļu grūbas izvāra, 1/2 no iepakojuma apcep sviestā. Sakārto uz šķīvja lapu salātus, apceptās sviestā pērļu grūbas, granātābola sēkliņas, tomātiņus, mandeļu skaidiņas un kazas sieru, secība nav svarīga, pārlej pāri mērcīti. Kad gatavoju šos salātus māmiņa no laukiem bija atvedusi skābenes, tās mazliet arī pievienoju salātiem.
Salāti ar grūbām, granātābolu un kazas sieru Read More »
Šos salātus es taisu katru gadu uz svaigo kāpostu sezonas laiku, manuprāt tas ir ļoti garšīgs veids kā šo dārzeni notiesāt. Tikai 4 sastāvdaļas : Svaigs kāposts, siers(250gr.) – tas, kas ne Holandes, ne Tilzītes, bet bijušais “Krievijas” ar tādiem kā caurumiņiem “Smiltenei” tāds ir 😀, vārīta vistas fileja(2.gab.) un majonēze. Pēc manām domām, varbūt
Vistas filejas salāti ar Svaigu kāpostu Read More »
Šodien brokastīs tapa brīnum gardi salāti ar dzelteno kivi. Sastāvdaļas: Valeriana salāti, dzeltenie kivi, avokado, Fetaki siers, gurķis, grauzdētas mandeļu skaidiņas. Mērcīte: Bazilika pesto, medus, olīveļļa, sāls. Ja dzeltenais kivi ir labi nogatavojies, tas dod šiem salātiem saldumu un tajā pašā laikā Fetaki sāļums rada balansu. Pesto dod tādu odziņu kopējā garšu buķetē. Rīts sākas
Jau otro dienu vakariņās gatavoju šos burvīgos salātus. Sastāvdaļas: tomātiņi, gurķis, tuncis, avokado, salātlapas, grauzdētas mandeļu pārslas. Visas sastāvdaļas sagriež un pievieno mērcīti. Olīveļļa, citrona sula, ābolu etiķis un balzāmetiķis(biezais) – man šoreiz bija ar aveņu garšu un sāls. Super gardi!!!
Tunča salāti ar grauzdētām mandelēm? Read More »
Tunča salāti brokastīs? Tieši tā, ar super gardiem sīpoliem marinādē. Tunča salāti ar marinētiem sīpoliem Previous Next Sastāvdaļas: Tuncis Ledus salāti Tomāti Avokado Violetais sīpols Kukurūza Olas Marinādei/Mērcītei – medus, citrona sula, etiķis, sāls, cukurs, olīveļļa Dekorēšanai – balzamiko, sezama sēkliņas Pagatavošana: 1. Sākumā uztaisam marinādi/mērcīti. Visu liekam pēc savas garšas. 2. Sagriežam sīpolus un
Tunča salāti ar marinētiem sīpoliem Read More »
Kad gribās ātri kaut ko pagatavot šie salātiņi būs tieši laikā Tomātu salāti ar fetas sieru Previous Next Sastāvdaļas: Fetas siers Tomāti Olīveļļa Saulespuķu sēkliņas Kaltēta jūraszāle(var nebūt) Pagatavošana: 1. Visas sastāvdaļas sajaucam kopā – gatavs! 🙂 2. Kas ir Green Nori Sprinkle – tā ir kaltētas jūraszālēs pārslas, to var pievienot visam pat bulciņām. https://www.livin.lv/p/juraszalu-nori-parslas
Tomātu salāti ar fetas sieru Read More »